铁木砧板是最好材质的砧板吗

铁木砧板 时间:2019-05-09 09:47:38 阅读:20 次
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    好多人都说蚬木砧板是最好的材质的砧板,蚬木砧板又俗称铁木砧板,所以我们平常都是叫铁木砧板,那我们来看下铁木砧板真的是有人们说的那么好吗

    蚬木的生长环境是在海拔800米左右的热带石灰岩山地季雨林,主要是在广西和云南,是国家重点的保护植物。蚬树有十年以上的树龄就必须要太阳照到蚬树全身,它是三月份开花,六月份结果实的,好多的高档家具、建筑之类的都需要使用蚬木,是非常珍贵的用材,也是做铁木砧板的好材料。蚬木材质非常坚硬犹如钢铁一般,砍树的伐工们砍伐蚬树是非常困难的,就连钉子等坚硬的东西都钉不进去,蚬木为什么这么坚硬呢,是因为蚬木生长很缓慢,它的纹理非常细密,而且它是生长在石灰岩山地,它的树根就能吸取到很多的钙质矿物,所以蚬树才会这么刀枪不催,这么坚硬如铁。那用蚬木做的铁木砧板就不会变形弯曲,开裂,而且防腐不发霉。所以只要使用恰当,保养的好,一块铁木砧板的寿命能达到几十年。


    有好多人肯定会问那要怎么识别是不是真的铁木砧板呢,我们可以看砧板的木质,铁树砧板的木质非常坚硬,表面很光滑,在水里浸泡也不会腐蚀腐烂变形,容易清理,主要的是铁木砧板的寿命很长。像普通的木砧板一使用容易起木屑,没保护好还会容易起霉点。我们还可以听声音来辨别铁木砧板的真假,铁木砧板用东西敲打时会发出和钢铁一样的叮当声响,而普通的木砧板用东西敲打是发出啪啪叭叭的声响。

    这些就是关于介绍铁木砧板的一些知识,希望能够帮到读者们。

 

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