竹砧板和橡胶木我们该买哪个?

竹砧板 时间:2019-04-23 20:25:15 阅读:37 次
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竹砧板和橡胶木砧板是我们在厨房做饭时经常接触的两种砧板,这两种砧板都有各自的购买群体。对于刚刚接触砧板的人来说,该购买什么样的砧板就成为了他们头疼的一件事情了,那么我们该怎么进行选择呢?今天本文就为大家进行一个详细的讲解,希望能帮助你解决心中的疑惑。

 

(一)竹砧板和橡胶木砧板的适用范围简介

竹砧板和橡胶木砧板其实是有不同的适用范围的。竹砧板由于轻便和光滑,被人们常常用来切菜或者切水果。这是因为竹砧板在制作的过程中经过了高温和高压的双重处理,在制作和设计上就是为了达到轻便的目的。橡胶木砧板则由于它自身的密度高以及韧性强的特点,被人们用来剁肉馅或者骨头。这是因为橡胶木砧板能够承受剁肉时产生的=冲击力,还能够保护刀身不受损害。

 

(二)竹砧板和橡胶木砧板的注意事项

竹砧板和橡胶木砧板在使用的过程中还需要使用者了解各自的注意事项。首先就是要注意砧板的清洁和护理。我们可以通过及时清洗的方式做到这一定。其次就是要注意避免阳光暴晒。避免砧板的材质遭到破坏。

 

(三)竹砧板和橡胶木该如何购买

竹砧板和橡胶木砧板在购买的时候,还是建议同时大家购买两种不同材质的砧板。这是因为在我们的日常生活中,无论是剁肉还是切菜都是我们经常接触到的操作。如果购买两种材质的砧板的话,就能满足我们的不同需求,还能起到延长砧板使用寿命的作用。另外就是在购买的时候,我们需要将这两种砧板与日常的木材颜色进行对比,避免购买到硫磺美白过的砧板。

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