如何清洁实木砧板,有哪些方法

实木砧板 时间:2019-04-08 11:13:28 阅读:35 次
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    实木砧板是一个美丽实用的厨房工具,也是每个厨房必备的工具,实木砧板不仅具有吸引力,而且非常安全,实木砧板含有比塑料更少的细菌,虽然实木砧板可能抵抗细菌,但保持清洁仍然是最需要的,并且还需偶尔消毒,那么如何清洁实木砧板,有哪些方法?


    1、由软木制成的砧板更容易分裂,细菌在刀具也容易留下的切口或缝隙,如果选择实木砧板,将不会出现切口或缝隙,这能使实木砧板保持安全,并且长时间保持良好状态。
    2、实木砧板是一种天然材料,当实木失去水分时,会变钝,或者最坏的情况下,会出现炸裂,这就需要保持密封,并用少量的矿物油涂层实木砧板,需要先加热少量矿物油,然后将其涂抹在实木砧板表面,让实木砧板静置几分钟,然后用干净的抹布或纸巾擦拭,然后翻过砧板,对另一边进行重复动作,这些应该每个月进行一次,并且每次还需要对其进行消毒。
    3、由于实木砧板不能通过洗碗机清洗,所以更多时候都是通过手工清洗,另外很多建议都标明,不要将实木砧板用于高风险食品,无论选择使用实木砧板,还是其他材质的砧板,对不同的食物使用不同的实木砧板都是非常重要的事情。
    4、每次使用实木砧板时,需要用热肥皂水冲洗,然后用清水再次冲洗,用抹布或纸巾擦干,或选择自然晾干,这样实木砧板可以排出多余的水。
    5、当清洁实木砧板时,还可以使用一些易于获得的成分为实木砧板提供更强烈的清洁,如果注意到实木砧板有点臭或染色,那么醋可以帮助清洗实木砧板,将纸巾浸泡在白醋中,然后将其擦在实木砧板表面,这样可以中和气味,而不会使实木砧板闻起来像醋的味道,另一个诀窍是在实木砧板的表面撒盐,盐可以吸收实木砧板上裂缝中的水分,以及可能隐藏在实木砧板中的任何细菌。
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