砚木砧板清洁的方式有哪些

砚木砧板 时间:2019-04-06 18:55:17 阅读:34 次
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    清洁砚木砧板很重要,因为砚木砧板会经常通过加工食物而暴露在细菌中,通过日常清洁,消毒和定期维护,可以在未来几年保持砚木砧板清洁,并保持良好的工作状态,那么砚木砧板清洁的方式有哪些?
    1、日常清洁
    在每次使用后立即冲洗砚木砧板,而不是等到用餐结束,甚至是第二天在清洁,这有助于减少细菌生长,并保持砚木砧板都清洁,要清洁砧板,需要使用海绵和热水再加上几滴洗洁精擦洗,在洗涤时务必清除任何食物颗粒,特别注意砚木砧板上的任何凹槽或刮痕,然后,冲洗砚木砧板上肥皂痕迹,最后,洗完砚木砧板后,用干净的抹布彻底擦干,除去多余的水,这一点尤其重要,因为砚木砧板更容易出现裂缝。
    2、消毒和除污

    如果要对砚木砧板消毒,可以选择撒上一些小苏打,然后,用白醋喷洒在小苏打覆盖的砚木砧板上,这会帮助砚木砧板进行除臭和除污,可以放置5分钟,然后用水冲洗砚木砧板,正常干燥即可,氧化氢也可以用来清洁砚木砧板,用少量的过氧化氢溶液洒上砚木砧板,并静置1分钟以杀死表面细菌,然后,用水冲洗砚木砧板,并用干净都抹布擦干。对于砚木砧板上深色的固定污渍,可以使用粗盐进行磨除,可以配合海绵,用少量盐冲洗砚木砧板,重点放变色都区域,完成后用水冲洗砚木砧板,并用干净的毛巾擦干。


    3、维护砚木砧板
    每月一次用稀释的漂白剂清洗砚木砧板,特别是如果在砧板上加工生肉和鱼,但需要使用稀释的漂白剂溶液清洁,然后使用海绵擦洗砚木砧板,再用清水冲洗干净,最后用干净的毛巾擦干砚木砧板。为了让砚木砧板闻起来新鲜,可以用一半切开都柠檬来除臭,沿着砚木砧板左右擦拭,然后,用清水冲洗,并用干净的毛巾擦干。
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