砚木砧板的快速购买指南是什么

砚木砧板 时间:2019-03-27 16:28:28 阅读:33 次
在线购买铁木砧板

    大多数厨房至少有一个砚木砧板用于食物加工,在选择砚木砧板时,主要考虑的是砚木砧板对刀具和食品安全的影响,完美的砚木砧板拥有超越其他材料砧板的优势,但需要注意,在上油时,不能使用食用油,因为随着时间的推移会产生异味,可以在商店购买食品级矿物油,那么砚木砧板的快速购买指南是什么?


    1、尺寸
    需要考虑厨房岛台和存储空间来选择砚木砧板的尺寸,一般都是购买最大的砚木砧板,以便在加工食材时有更多的空间可以使用,但需要考虑一点,在砚木砧板使用完成后,需要能够在水槽中清洁方便,所以要考虑选择一块至少可以将一半表面放入水槽的砚木砧板,这样就可以用温水冲洗砚木砧板。
    2、厚度
    一般家庭需要一块足够结实但不会太重的砚木砧板,砚木砧板还可以用于承载食材,因为很多人都是用砚木砧板来承载配料,然后将配料倒入锅中,所以不需要太厚的砚木砧板,但也不能太薄,太薄的砚木砧板使用寿命不长。
    3、数量
    家庭一次购买两个砚木砧板是有必要的,一种用于加工像水果和蔬菜这类可以生吃的食物,另一种用于加工生肉,家禽和鱼类,这样可以防止一些食品的交叉污染,因为大多数食品都不是无菌的,只有经过烹饪才能消除食物的细菌。
    4、清洁
    为了保持砚木砧板清洁,建议每次使用后用温清洗液水进行清洗,然后用清水冲洗并风干或用干净的纸巾擦干,砚木砧板不可以在洗碗机中清洗,因为可能会导致砚木砧板出现龟裂,另外,砚木砧板的清洗可以加入漂白剂溶液消毒,用漂白剂溶液浸湿表面并使其静置几分钟,在用清水冲洗并风干。
    5、更换
    在某些时候,砚木砧板的擦洗和消毒可能都没有用,当砚木砧板因重复使用而积累了大量深槽时,就需要更换心得砚木砧板,因为深槽越大,聚集的细菌也就越多。
砚木砧板的快速购买指南是什么所属专题:砚木砧板专题 本文《砚木砧板的快速购买指南是什么》链接:http://www.zhenban.cc/111